Nederlands Openluchtmuseum
Zoals in het Los Huus uit Harreveld. Hier zie je hoe er aan het begin van de twintigste eeuw in een dergelijke boerderij werd geleefd. In een Los Huus (open huis) wonen mens en dier onder hetzelfde dak. In deze ruimte werd gegeten, gekookt, geslapen en gewerkt (net zoals tegenwoordig weer veel gebeurt vanwege corona). In 1920 woont hier het echtpaar Johannes Reinders en Johanna te Veele.
De opbrengsten van de arbeid op het land levert vaak niet genoeg op om van te leven, daarom worden er in dit huis bijvoorbeeld ook klompen gemaakt. Het koken van een maaltijd gebeurt in een gietijzeren kookpot, midden in de ruimte, vooral eenpansgerechten. Aardappel is daarin ingrediënt nummer één. Dit iconische gewas komt in de zestiende eeuw vanuit Peru naar Europa. Koffie komt vanuit Oost (Java) en West (Suriname) naar Nederland. Van de erbarmelijke omstandigheden waaronder dat geproduceerd wordt, hebben de Harrevelders waarschijnlijk weinig besef. Aan de muur hangen borden naar Chinese voorbeelden. Zo wordt dit huishouden in de negentiende eeuw gestempeld door invloeden uit Oost en West.
Praktische info
De hele maand oktober
Locatie: Hoeferlaan 4, Arnhem
Kijk voor meer info op: openluchtmuseum.nl/los-huus